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第[1]页 宿迁特产
宿迁特产介绍
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庙头千张
埠子蚕茧
龙集莲子
宿迁水晶山楂糕
黄墩湖腊豆
沭阳小果子
八集小花生
穿城苏北大饼
乾隆贡酥
黄狗猪头肉
洋河车轮饼
埠子车轮饼
沭阳三角花生糖
骆马湖菱角米
归仁绿豆饼
潼阳花生
泗阳酥鸡
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洋北西瓜
丁嘴金菜
泗洪大枣
泗阳白酥梨
泗阳鲜桃
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陈集葡萄
魏营西瓜
利民芦蒿
杉荷园莲藕
潼阳西瓜
四河青萝卜
仰化荷藕
花园酥梨
大兴瓜蒌
林苗圃早酥梨
罗圩香茄
双沟大曲
沭阳芝麻香酒
珍宝坊
洋河大曲
双洋特曲
宿迁芝麻香白酒
分金亭白酒
泗洪大闸蟹
新袁羊肉
骆马湖银鱼
泗洪龙虾
天岗湖银鱼
泗洪小龙虾
泗洪大米
泗洪面皮
高墟大米
吴集粉丝
宿迁煎饼
泗洪空心挂面
骆马湖野生莲子
宿迁籼米
三园甜油
沭阳朝牌
泗阳膘鸡
钱集老鹅
宿迁凉皮
丁家汤包
赵家糁汤
沭阳颜集朝牌
云渡桃雕
桑墟榆叶梅
新袁柳编
泗洪蓝晶石
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综合
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泗洪大闸蟹
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介绍：泗洪物产丰饶，生态优越。现有耕地219万亩，水面166万亩，辖日出斗金的洪泽湖40％的水面，湖岸线165公里，可开发滩涂50万亩。拥有省级洪泽湖湿地自然保护区和亚洲最大的美洲黑杨种质资源库，是中国螃蟹之乡、全国水产百强县、生态示范县、商品粮基地县、平原绿化先进县。双沟、分金亭、双洋三大名酒享有盛誉，金水牌洪泽湖大闸蟹、... 【详情】
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水产
海鲜
大闸蟹
螃蟹
双沟大曲
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介绍：双沟大曲产于江苏省宿迁市泗洪县双沟镇。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石，经中国科学院古生物研究所的专家考证后，被命名为醉猿化石。科学家们推断，1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人，因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒，成了千万年后的化石。双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入... 【详情】
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烟酒
酒水
白酒
沭阳朝牌
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介绍：朝排,苏北地区的一种饼类食品，属于炊饼一类。是沭阳儿女耳熟能详的美食,在沭阳及其附近地区曾是一种常见主食。朝牌，大块的，长过一尺；小块的，七寸左右；外酥里绵，香味扑鼻。淡味朝牌有两种：一种是涂糖浆、撒芝麻的，烤成后，色呈桔黄，有黄桥烧饼的风味；一种是白薄朝牌，薄如锅巴，色如锦帛，毫无糊斑，酥脆可口，保留了面粉... 【详情】
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土特产
小吃
烧饼
洋河大曲
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介绍：洋河大曲古语云：“水为酒之血，曲为酒之骨”。故“名酒产地必有佳泉”的论断是有科学根据的。名酒“洋河大曲”产于江苏省宿城区，就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。诗人称赞“洋河美人泉，佳酿醉神州”。洋河大曲酒液无色透明，酒香醇和，味净尤为突出，既有浓香型的风味，又有独自的风格。醇香浓郁，余味爽净，回味悠长，是浓... 【详情】
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烟酒
酒水
白酒
龙集莲子
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介绍：“龙集莲子”呈橄榄形，鲜莲子百粒重约220g，外种皮翠绿色，内种皮白色，顶端浅褐色，鲜食清脆甘甜；干莲子百粒重约70g，外皮红褐色，顶端深褐色，煮食香甜粉糯。“龙集莲子”分为新鲜莲子和加工后的干莲子两类产品，7—9月，主要对陆续成熟的莲蓬进行及时采收，加工销售新鲜莲子。9—11月，当莲蓬变为绿褐色的老莲蓬时，农户开始采... 【详情】
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干货
干果
坚果
莲子
沭阳芝麻香酒
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介绍：“芝麻香”是沭阳的名酒，在各类白酒中可谓香型独特，与众不同。众所周知，从1952年全国第一届评酒会评出的四大名牌白酒，到1968年及1979年全国第二、第三届评酒会所评出的"八大名沛"乃至1984年第四届评出的13种金牌白酒，总共只有四种香型。清香(汾酒、特制黄鹤楼酒)、酱香(茅台、郎酒)、兼香(董酒)及浓香(其余全部)。它们... 【详情】
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白酒
酒水
烟酒
泗阳膘鸡
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介绍：膘鸡，泗阳知名特产之一，农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头景”上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。凡是从海外回到泗阳探亲的台胞或侨胞，都会向亲友提出，希望品尝一下阔别多年的家乡美食--泗阳膘鸡。做好后的膘鸡将其放入蒸笼，蒸熟后，上层洁白如玉，下层红如玛瑙。一般先改刀成片，配以菠菜、姜葱等佐料，青... 【详情】
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土特产
小吃
膘鸡
美食
珍宝坊
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介绍：珍宝坊是江苏双沟酒业股份有限公司倾力打造的战略性主导品牌，是该企业集团的最核心产品。该系列酒从“消费体验”出发，全方位创新，首创中国白酒自由调兑的先河。一瓶“珍宝坊”酒可分为上下两个独立部分，顶部小瓶装有68度原浆酒，底部大瓶装有41.8度优质酒。上下两种酒体，既可以单独饮用，又可以自由调兑饮用；如果将上下酒体任... 【详情】
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烟酒
酒水
白酒
泗洪大米
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介绍：泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品，已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号：AG100220。泗洪是农业大县，水稻生产面积、总产在全省领先，相应的大米生产加工企业也高居全省之首，大米加工设备有半数以上的企业从日本引进的佐竹机械加工设备，有70%的大米加工企业具备二次色选和抛光工艺。1.大米最主要的成份是碳水化合物... 【详情】
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粮油
大米
钱集老鹅
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介绍：钱集老鹅是江苏省宿迁市沭阳县钱集镇的特色美食。南来北往的客人路过钱集，总要捎上几斤带回去品尝。鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。其中蛋白质的含量很高，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利... 【详情】
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鹅肉
小吃
美食
宿迁水晶山楂糕
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介绍：水晶山楂糕是宿迁的汉族糕类特产，水晶山楂糕，艳活润泽、色泽微黄透明如水晶状，因而得名水晶山楂糕。早在1927年的巴拿马国际博览会上就得过金奖。1959年全国果品加工评比会上，“水晶山楂糕”被评为全国第一名。色泽紫红，晶莹透明，而且粘性强，酸甜适中，甜而不腻，酸而不苦，清凉可口，生津健胃。楚霸王项羽自刎乌江后，对霸王... 【详情】
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山楂糕
小吃
零食
洋北西瓜
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介绍：洋北西瓜，江苏省宿迁市宿城区洋北镇的特产，这里被誉为江苏省的“西瓜之乡”，洋北西瓜是宿迁春提早西瓜的典型代表，其种植普及了营养无土育苗、标准化规范管理等技术，西瓜达到无公害标准，具有皮薄瓜脆、甘甜爽口、入口即化等特点。这里是沙淤两合性土壤，昼夜温差大，加上先进的生产技术，长出的“黑美人”、“8424”、“金星”... 【详情】
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西瓜
水果
八集小花生
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2236 人喜欢
介绍：花生被称之为“长寿果”，花生的果实花生米人人都喜欢吃，但很多人喜欢花生米的第一理由是好吃美味，其实花生米的营养成分是超乎你想象的。八集小花生是江苏省宿迁市泗阳县特产，全国农产品地理标志保护产品。它有着悠久的历史和浓郁的地方特色。特殊的砂质土壤，让八集小花生果壳洁白，壳皮薄粒饱，果型均匀美观，籽仁饱满。炒制后... 【详情】
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花生
坚果
干果
黄墩湖腊豆
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282 人喜欢
介绍：腊豆是宿迁的特产，黄墩湖腊豆又名纳豆、酱豆，原产于江苏省宿迁市黄墩湖地区。腊豆色泽红润、鲜辣适口、酱香浓郁。它既可作为一种调味料，又可作为一种开胃小菜。“黄墩湖”牌腊豆是以宿迁地区盛产的优质黄豆为主要原料，采用传统工艺，经精心发酵制作而成。食之绵软可口，鲜咸适度，该品营养丰富，是居家旅行的特色调品小菜。腊豆... 【详情】
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酱豆
小吃
调料
咸菜
丁嘴金菜
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2232 人喜欢
介绍：黄花菜，又名金针菜、萱草，当地人俗称金菜。据民间传说，古时宿迁丁嘴地势低洼，常遭水灾，名医华佗曾在此用针灸为民治病，教人栽种萱草花使用，防病强身。萱草花很像华佗用的金针，人们为了感激和纪念华佗，就把栽培的萱草花叫做金针菜。到现在宿迁人还习惯叫金针菜，简称金菜。宿迁市丁嘴镇为我国黄花菜四大主要产区之一，属于暖... 【详情】
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黄花菜
干货
蔬菜
沭阳小果子
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243 人喜欢
介绍：小果子，也叫张木果，京果，是沭阳过年家家户户必定要买的年货！朴素的糖条姜丝没有油亮的诱人的外表。干干的面条，上面裹着蜂蜜样的糖衣，咬到嘴里“嘎嘣”一声，香甜、干脆.面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉发酵以后炸的，所以很酥.大锅熬制的白砂糖... 【详情】
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零食
小吃
云渡桃雕
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介绍：云渡桃雕是一种以桃核为载体，运用传统手工艺雕刻，制作各种桃核制品的汉族传统艺术形式。桃雕在江苏省泗阳县云渡村及其周边地区广为流传，起源于明代，至今已有400多年的历史。2004年云渡桃雕被列入省级民族民间文化保护工程试点项目，2009年，被列入第一批江苏省非物质文化遗产名录扩展项目名录，正在申报国家级非遗名录。云渡桃... 【详情】
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工艺品
手工
桃雕
雕刻
新袁羊肉
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287 人喜欢
介绍：新袁羊肉江苏的一道汉族名菜，新袁，地名，江苏泗阳下辖的一个镇。质优味美，四季皆宜，烹艺独特。新袁羊肉从羊头吃起，羊口条、羊脑、羊眼、羊血、羊排骨、羊肉、羊肝、羊肚、羊心、羊肺、羊肠、羊腿、羊球，可以说是从头吃到尾，再经过烧、炒、爆、炖、冷炝等做法。1.羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较 猪肉 牛肉高。 2.羊肉与猪肉... 【详情】
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